Beschreibung
Klare und saftige Rotwein-Cuvée, unaufdringlich und doch niemals langweilig. Dazu noch biodynamisch und mit ganz wenig Schwefel!
Der Hof der Familie Michlits ist Demeter-Zertifiziert. Werner Michlits ist sogar Vorsitzender des Demeter-Verbandes in Österreich. Da wird biodynamischer Anbau richtig gelebt, z.B. werden die Ausscheidungen der 240 Rinder wird als natürlicher Dünger eingesetzt. Genau so geht Ökokreislauf!